રોટરી ડ્રાયર એ એક પ્રકારનું ઔદ્યોગિક ડ્રાયર છે જેનો ઉપયોગ તે જે સામગ્રીનું સંચાલન કરે છે તેના ભેજને ઘટાડવા અથવા તેને ગરમ ગેસના સંપર્કમાં લાવી તેને ઘટાડવા માટે થાય છે.ડ્રાયર ફરતા સિલિન્ડર ("ડ્રમ" અથવા "શેલ"), ડ્રાઇવ મિકેનિઝમ અને સપોર્ટ સ્ટ્રક્ચર (સામાન્ય રીતે કોંક્રિટ પોસ્ટ્સ અથવા સ્ટીલ ફ્રેમ) થી બનેલું છે.સિલિન્ડર સહેજ વળેલું છે અને ડિસ્ચાર્જ છેડો મટીરીયલ ફીડ એન્ડ કરતા નીચો છે જેથી સામગ્રી ગુરુત્વાકર્ષણના પ્રભાવ હેઠળ સુકાંમાંથી પસાર થાય છે.સૂકવવાની સામગ્રી ડ્રાયરમાં પ્રવેશે છે અને જેમ જેમ ડ્રાયર ફરે છે, તેમ તેમ ડ્રાયરની અંદરની દીવાલને અસ્તર કરતી ફિન્સની શ્રેણી (ફ્લાઇટ તરીકે ઓળખાય છે) દ્વારા સામગ્રીને ઉપર લેવામાં આવે છે.જ્યારે સામગ્રી પૂરતી ઊંચી થઈ જાય છે, ત્યારે તે ડ્રાયરના તળિયે પાછું નીચે પડે છે, જ્યારે તે પડતી વખતે ગરમ ગેસ પ્રવાહમાંથી પસાર થાય છે.