Prinsip kerja

Bahan memasuki bahagian dalam dram melalui peranti suapan untuk merealisasikan proses pengeringan aliran semasa, kemudian bahan memasuki lapisan tengah dinding dalam melalui hujung yang lain untuk merealisasikan proses pengeringan arus balas. Mereka diangkat berulang kali dalam lapisan tengah yang maju dalam dua langkah ke hadapan dan satu langkah ke belakang. Pengering tiga dram menyerap haba dari kedua-dua dram dalam dan dram tengah, yang memanjangkan masa pengeringan dan merealisasikan keadaan pengeringan yang terbaik. Akhirnya, bahan jatuh ke dalam luaran lapisan dram dari hujung lapisan tengah yang lain, memproses dengan cara berbilang gelung segi empat tepat.Bahan kering bergerak cepat keluar dari dram di bawah udara panas, manakala yang basah kekal kerana beratnya sendiri.Bahan dikeringkan sepenuhnya di dalam plat penyodok segi empat tepat dan kemudian disejukkan oleh penyejuk dram tunggal, dengan itu menamatkan keseluruhan proses pengeringan.